Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Микробиологические трансформации углеводов

    Микробиологические трансформации углеводов [c.104]

    При издании книги Введение в биотехнологию на русском языке текст несколько переработан и дополнен новейшими данными. Дана характеристика новых видов сырья, применяемого для приготовления питательных сред для культивирования микроорганизмов. Показана возможность производства богатой белком микробной биомассы не только на средах, содержащих растворимые углеводы, но и на средах, содержащих углеводороды нефти, природного газа, этанол, целлюлозу сельскохозяйственных отходов и др. Расширен раздел о получении ферментных препаратов, в частности показаны принципы иммобилизации ферментов и клеток микроорганизмов, приведены новые данные по микробиологической трансформации органических соединений. Раздел об использовании микробиологических процессов для защиты окружающей среды дополнен последними работами в области утилизации навоза. [c.6]


Смотреть страницы где упоминается термин Микробиологические трансформации углеводов: [c.105]   
Смотреть главы в:

Микробиологическое производство биологически активных веществ и препаратов -> Микробиологические трансформации углеводов



ПОИСК







© 2024 chem21.info Реклама на сайте