Смеси липидов в бислоях

Считается, что контактный бислой представляет собой интегральную смесь структурных компонентов как липосом, так и ПЛМ. Об этом свидетельствует плавное падение сопротивления лишенных холестерина ПЛМ при добавлении в ячейку липосом, содержащих холестерин, а также появление разности поверхностных потенциалов ПЛМ, если по одну сторону ее прибавить липосомы из несущих заряд липидов. Все это свидетельствует о том, что в бислой вклю чаются отдельные молекулы или небольшие группы, а И [c.139]

Рис. 1.8. Некоторые системы для реконструкции протонпереносящих омплексов. А. Диализ. Суспензию смеси комплексов с природными или синтетическими фосфо- липидами в холате медленно диа-лизуют, чтобы убрать детергент. Б. Обработка ультразвуком. Смесь комплексов и фосфолипидов обрабатывают ультразвуком в отсутствие детергентов. Образуются однослойные липосомы. В. Бислой на миллипоре. Бислойные участки, содержащие комплексы, образуются в порах, мембранного фильтра, так что общая площадь плоской мембраны оказывается очень большой. Г. Липосомы сливаются с бислойной ( черной ) плоской мембраной, что позволяет проводить прямые измерения электрического потенциала.

Справочник химика 21

Химия и химическая технология