Общая характеристика термофильных грибов

Работа Л.Г Логиновой и соавторов посвящена главным образом общей характеристике явлений термофилии и термофильных бактерий, их отдельных таксономических и эколого-физиологических групп (аэробных, анаэробных, целлюлозоразрушающих, десульфурирующих метановых),особенностям их роста, процессов адаптации к повышенной температуре и практическому значению. Большое внимание в книге уделено дрожжам и термофильным грибам. Авторы обращают внимание на методы выделения грибов из различных субстратов, в частности На необходимость культивирования с целью выделения при температуре 45-50 0. [c.10]

Справочник химика 21