Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Плоды, изменение вкусовых качеств

    Кельтан не вызывает изменения вкусовых качеств плодов я овощей. [c.75]

    Применение газовой хроматографии для изучение вкусовых и ароматических в-в, влияние обработки пестицидами на вкусовые качества плодов и овощей для изучения изменения скоропортящихся продуктов, проницаемости упаковочных материалов и т. д. [c.214]

    Обработка цветущих деревьев плодовых косточковых и семечковых культур препаратом Фуролан уменьшает величину однолетних приростов, снижает осыпание завязи вследствие изменения соотношения между эндогенными сгимулятора.ми и ингибиторами роста. Фуролан позволяет получить более крупные и выравненные по массе и срокам созревания плоды с хорошими вкусовы.ми качествами, сокращает период их созревания на 3-4 дня, повышает урожай на 30-60 % в сравнении с контролем [26]. [c.20]



Смотреть страницы где упоминается термин Плоды, изменение вкусовых качеств: [c.293]   
Молекулярная биотехнология принципы и применение (2002) -- [ c.410 , c.411 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Плоды качество



© 2024 chem21.info Реклама на сайте