Фустин

Основы химии флавоноидов были разработаны в конце прошлого и начале нынешнего века, когда при щелочном расщеплении кверце-тина, фустина, катехинов было установлено, что продуктами их полураспада является флороглюцин и оксибензойные кислоты [46, 65]. Эти данные послужили основанием для многочисленных исследований по синтезу флавоноидов, проведенных Ст.Костанецким с сотрудниками [108] и другими исследователями [65]. [c.106]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология