Тозил метилглюкозид

Бригл установил, что выделенный им ангидрид ViII взаимодействует с метиловым спиртом, образуя единственный продукт — триацетат Р-метилглюкозида, что было доказано превращением последнего в известный ранее тетраацетат р-метилглюкозида, в то время как для сня-теза сахарозы необходимо образование а-глюкозидной связи с D-фрук-тозой. [c.563]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология