Зонненшайна метод

Опубликованы также и другие методики количественного анализа различных токоферолов с использованием ТСХ. Зеер [56, 57] сравнивал площадь пятна на пластинке с количеством вещества. Обнаруживал он пятна, опрыскивая хроматограммы фосфомолибденовой кислотой и затем обрабатывал их парами аммиака. Для дифференциации р- и утокоферолов использовалась предложенная Шульцем и Штраусом [58] модификация реагента Зонненшайна на основе сульфата церия. При обработке этим реагентом Р-токоферол дает коричневые пятна, а Y-токоферол — синие. Кастрен [29] определял содержание витамина Е в поливитаминных препаратах планиметрическим методом. С этой целью таблетку измельчали, растворяли в воде и опыляли спиртовым раствором гидроксида калия, после чего экстрагировали петролейным эфиром. Далее эфир отгоняли под вакуумом, переводили экстракт в бензольный раствор, который элюировали на пластинке с силикагелем хлороформом или смесью этилацетат—бензол (3 7). Пятна обнаруживали фосфомолибденовой кислотой. [c.412]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология