Агликон метилглюкозида

Сравнительно немногие нз встречающихся в природе моносахаридов найдены в свободном виде. Большая часть углеводов встречается в виде олиго-сахаридов, полисахаридов и гликозидов. Отдельные гликозиды обозначаются как глюкозиды, галактозиды, маннозиды и т. д. Если вторая группа не является тоже моносахаридом, она называется агликоном. Так метанол — это агликон метилглюкозида. [c.524]

Гликозиды — кристаллические вещества или сиропы. Они очень распространены в природе многие из них имеют важное биологическое значение. В природных гликозидах моносахариды часто соединены с различными очень сложными веществами (красителями, алкалоидами и др.). Несахарную составную часть гликозида называют агликоном. В приведенных выше метилглюкозидах агликон— остаток метилового спирта. [c.241]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология