Фумаровая кислота степень ионизации

Структуры малеиновой и фумаровой кислот обусловливают различия в их физических характеристиках, особенно это сказывается на растворимости и степени ионизации (табл. 4) [1, 2]. [c.7]

Две из этих реакций, (366) и (Збг), не будут протекать, если ионизация янтарной кислоты настолько же медленна, как и у фумаровой. Величина pH, при которой протекают эти реакции, а также четкость отдельных наблюдаемых волн, естественно, в большей степени зависят от медленности ионизации. В общем можно ожидать значительного перекрытия волн, особенно если концентрация фумаровой кислоты довольно велика. Опубликованные полярограммы не годятся для проверки этих выводов, но предварительные опыты автора [58], повидимому, подтверждают их. [c.536]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология