Пептиды меченные по сродству

Для выделения белков и пептидов, содержащих свободные 5Н-группы, целесообразно использовать высокое сродство меркапто-соединений к ионам тяжелых металлов, главным образом ртути. В табл. 11.1 дан ряд примеров выделения как белков, так и пептидов, основанного на образовании упомянутого комплекса. На рис. 6.10 приведены результаты выделения 5Н-протеазы из неочищенного экстракта бобов, осуществленного в колонке на оксиал-килметакрилатном геле, содержащем ртутное производное мета-криланилида [57]. 5Н-протеазу с оптимумом протеолитической активности при pH 8 можно выделить из смеси протеолетических ферментов этим способом за одно хроматографическое разделение. После удаления неактивного материала гель-фильтрацией через сефадекс 0-75 сразу получается гомогенная протеаза [58]. [c.124]

Справочник химика 21