Мелицитоза Глюкозидо-сахароза

Мелицитоза является а-глюкозидо-сахарозой, или З-(а-глюкопиранозидо)-Р-фруктофуранозидо-а-глюкопиранозидом содержится в некоторых сортах манны. При гидролизе мелицитоза распадается на две мблекулы Й-глюкозы и одну молекулу О-фруктозы, а при неполном гидролизе дает О-глюкозу и биозу—туранозу [c.694]

Различные метилированные глюкозиды и галактозы, фосфорилированные сахара, арабиноза, фруктоза, фукоза, глюкогептоза, лактоза, мелицитоза, раффиноза, рамноза, рибоза, сорбоза, сахароза, тагатоза [c.626]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология