Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Пролин впервые выделен в 1901 г. из гидролизата казеина. Он широко. представлен в белках, особенно много его в белках злаков и в желатине. [c.27]

Смотреть страницы где упоминается термин Пролин выделение из казеина: [c.655] [c.347]

Биохимия аминокислот (1961) -- [ c.20 ]