Глюкозиды природные

ГЛЮКОЗИДЫ ПРИРОДНОГО ГОРЧИЧНОГО МАСЛА И РОДСТВЕННЫЕ ИЗОТИОЦИАНАТЫ И НИТРИЛЫ [c.140]

Гл. 4. Глюкозиды природного горчичного масла [c.150]

Большой интерес как неионогенные ПАВ представляют сапонины, являющиеся глюкозидами природного происхождения. Поверхностно-активные свойства сапонинов значительно отличаются от свойств синтетических продуктов. Помимо высокой пенообразующей способности для них характерны хорошие смачивающие и диспергирующие по отношению к кальциевым солям свойства, благодаря которым сапонины используются для различных обработок текстильных материалов [10, И]. [c.12]

Проявляемый в последнее время большой интерес к поверхностноактивным веществам заставил вернуться к изучению свойств сапонинов, представляющих собой глюкозиды природного происхождения. Некоторые из них, например сапонин околоплодника мыльного ореха, довольно дешевы. Поверхностноактивные свойства сапонинов значительно отличаются от свойств обычных синтетических продуктов и, в частности, при молекулярном весе около 1500 эти вещества не образуют мицелл в растворах даже при относительно высоких концентрациях. Помимо высокой пенообразующей способности, для них характерны хорошие смачивающие и диспергирующие по отношению к кальциевым солям свойства сапонины можно использовать для различных обработок текстильных материалов . . [c.102]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология