Повышение точки кппения

Если сравнить температуру кипения спиртов КОН с температурой кппення н.х производных — простых эфиров КОК, то окажется, что спирты имеют ненормально высокие температуры кипения. Обычно увеличение числа радикалов в люлекуле связано с повышением тe шepaтypы кипения, и поэтому нужно ожидать, что спирты должны иметь более низкие точки кипения, чем эфиры. В действительности наблюдается обратное. Так, метиловый спирт СНдОН кипит при 65" С, тогда как соответствующий эфир СН3ОСН3 имеет температуру кипения — 24° С, т. е. при обычных условиях он представляет собой газ этиловый спирт СН ОН кипит при 78° С, тогда как эфнр СН ОСоНа — при 35° С. [c.103]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология