Диацетил Бутандион Диметилглиоксаль

ДИАЦЕТИЛ (2,3-бутандион, диметилглиоксаль), С4Н 02, мол.м. 86,09 СН3СОСОСН3 желто-зеленая жидкость с сильным пронзительным запахом топленого масла -2,4 °С, [c.26]

С См. лит. при ст. Мембранные методы разделения. ДИАЦЕТИЛ (диметилглиоксаль 2,3-бутандион) СНзСОСОСНз, желто-зеленая жидк. i -, —2,4°С, (к 87,5— [c.161]

См. лит. при ст. Мембранные методы разделения. ДИАЦЕТИЛ (диметилглиоксаль 2,3-бутандион) СНзСОСОСНз, желто-зеленая жидк. л —2,4 °С, 87,5— 88 °С 0,9808, п 1,3933 раств. в воде (25% при 15 °С), орг. р-рителях. Получ. гидратация винилацетилена (кат. — Hg ) с послед, окислением продукта взаимод. метилэтилкетона с HNOj с послед, гидролизом продукта. Примен. ароматизирующее в-во для маргарина, крема, масла, кофе и др. для отверждения желатины в фотографич. эмульсиях и нек-рых клеях. [c.161]

Бутандион-2,3 (диацетил, диметилглиоксаль) СНз—СО—СО—СНз — промышленно важный 1,2-дикетон. Аромат сливочного масла и маргарина объ- [c.483]

Диацетил (диметилглиоксаль 2,3-бутандион) СН3СОСОСН3 М = 86,09 зеленов.-желт. ж. резк. запах а = 0,9808 п = 1,3933 /пл = —2,4 <кип = 8 Р- в- 25 бзл со эт., эф., ац. [c.143]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология