Беккера-Деринга теория жидкостей из пара

В настоящее время не представляется возможным остановиться на одной из рассмотренных двух теорий. Теория Беккера — Деринга удовлетворительно объясняет процесс образования центров конденсации при переходе пара в жидкость, но ее нельзя строго проверить в приложении к кристаллизации ионных осадков. Теория Христиансена — Нильсена объясняет существование воспроизводимых индукционных периодов, наблюдаемых при осаждении различных веществ, но она применяет ничем не подтвержденное допущение о существовании небольших критических центров кристаллизации. [c.157]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология