Вильгельми висячей каплей

Методы измерения поверхностного натяжения пластинка Вильгельми (ВЛ), поднятие в капилляре (ПК), лежачая капля (ЛК), висячая капля (ВК). поверхностные волны (ПВ), кольцо Дю Нун (ДН), максимальное давление пузырька (МД), счет, вес. объем капель (СК). [c.23]

Межфазиое иатял еиие иа поверхностях раздела жидкость— жидкость (например, масло—вода) для многих проблем клеточной биофизики имеет большее значение, чем поверхностное натяжение на границе вода—воздух, поскольку большинство клеток и тканей находится в водной среде. Существует три подхода к измерению межфазного натяжения иа границе жидкость— жидкость 1) методы Дюнун и Вильгельми, 2) метод висячей капли н 3) метод вращающейся капли. [c.140]