Энфлераж

Всякое эфирное масло не является индивидуальным соединением, а представляет смесь нескольких веществ. Многие составные части эфирного масла не выдерживают перегонки с водяным паром и видоизменяются, запах масла теряет свой прежний аромат ценность масла для парфюмерии тем самым падает. Поэтому для извлечения эфирных масел часто применяют экстракцию при помощи растворителей, кипящих при низкой температуре (например, эфира), а также способ под названием энфлераж при энфлераже цветы размещают над тонким слоем сала или вазелина, поглощающими эфирные масла получаются разнообразные душистые помады. [c.117]