Активированный дегидрохолестерин

Устойчивый выход кальциферолов получается при применении стабилизаторов, в качестве которых могут применяться холестерин или стерины моллюсков, не являющиеся провитаминами. При активировании 7-дегидрохолестерина прямой выход холекальциферола в этом случае повышается до 40% [103]. [c.111]

Из этих соединений только кальциферол обладает высокими антирахитическими свойствами. Кальциферол известен также под названием витамина Ва и имеется в продаже в виде облученного эргостерина в масле. Витамин Ох представляет собой молекулярное соединение люмостерина с витамином Оа- В представляет собой естественный витамин Од или активированный 7-дегидрохолестерин, содержащийся в рыбьем жире. Витамин является [c.109]

Синтетический олеовитамин D представляет собой раствор активированного эргостерина (витамина Dg) или активированного 7-дегидрохолестерина (витамина Dg) в пищевом растительном масле, Он должен содержать не менее 10 ООО едпниц витамина в 1 г. [c.112]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология