Межфазовые заряды, происхождение

Когда две фазы приходят в соприкосновение, происходит разделение электростатических зарядов, причем одна фаза становится отрицательной по отношению к другой. Это разделение зарядов приводит к возникновению разности потенциалов на поверхности раздела между фазами. Целью настоящей главы является описание происхождения, способов измерения и значения этого межфазового потенциала. [c.190]

Справочник химика 21