Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Мясная мука

    Мясная мука . . Мясокостная мука Кровь (сырая). . Кровяная мука. Мясные отжимки Жидкий бульон.  [c.64]

    Мука кормовая животного происхождения — сухая рассыпчатая масса без плотных комков со специфическим запахом, но не гнилостным и не затхлым. Для изготовления кормовой муки используют непищевое и малоценное в пищевом отношении сырье, получаемое при переработке всех видов убойного скота, птицы, кроликов и при производстве пищевых и технических продуктов на мясокомбинатах. птицекомбинатах, перопуховых, яйце- и костеперерабатывающих предприятиях. и допущенное ветеринарно-санитарным надзором для использования в кормовых продуктах. Для изготовления кормовой муки животного происхождения используют также трупы животных, которые обрабатывают на специально оборудованных для этой цели заводах. В целях предотвращения окислительных процессов в жирах, содержащихся в мясокостной и мясной муке, в нее добавляют антиокислители (например, ионол, инфлекс-Д). [c.88]


    Мясная мука Пепсин, трип- Мак-Фар- 3,0 1,0  [c.156]

    Мясная мука Трипсин, Мак-Фар- 1,8  [c.156]

    Мясная мука о Не опубликовано 10,6 1 3.5 [c.270]

    Аминокислоты Мясные отходы Мясная мука 1 , Рыбий жидкий 1 клей Рыбья мука [c.369]

    Мясокостная мука Мясная мука кровяная мука Костяная мука Мука из гидролизованного пера  [c.89]

    Превращение мочевины в белок — сложный процесс, осуществляемый не непосредственно жвачными животными, а обитающими в их преджелудках, главным образом в рубце, микробами. Скармливаемая мочевина превращается в рубце в аммиак, который затем используется бактериями при размножении на образование бактериального белка. Этот белок по питательности равноценен белку семян льна и мясной муки, несколько превосходит белок гороха, значительно превосходит белок семян клевера и только немного уступает белку зерна вики.и люпина. [c.214]

    Лупиновая мука Мясные отходы Мясные отходы Мясная мука [c.155]

    Бём (Bohm) [18] сообщает об утилизации костей, копыт, рогов, шерсти, а также внутренностей и их переработке в чистый жир, костяную и мясную муку. [c.354]

    На заводе Розенпфлянца в 1883 г. подвергали обработке конские трупы, получая из них мясную и костяную муку. Мясная мука содержала 8.45% азота, 12.6% Р2О5, 0.3% калия и продавалась по довольно высокой цене — 82 р. 40 к. за 1 т. [c.196]


Смотреть страницы где упоминается термин Мясная мука: [c.17]    [c.381]    [c.381]    [c.399]    [c.399]    [c.676]    [c.156]    [c.156]    [c.399]    [c.399]    [c.399]    [c.399]    [c.156]    [c.200]    [c.222]    [c.156]    [c.455]    [c.123]    [c.606]    [c.341]    [c.73]   
История химических промыслов и химической промышленности России Том 3 (1951) -- [ c.196 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Мука



© 2025 chem21.info Реклама на сайте