Шпинат содержание бора

Приведенные в табл. 4 данные показывают, что содержание бора в растениях различных семейств при выращивании на одной и гой же почве очень различно. Наряду со злаками, содержащими очень малое количество бора, 2,3—6,0 мг на 1 кг сухого вещества, имеются такие растения, как молочай, мак, содержащие в несколько десятков раз больше бора, чем злаки. Бобовые занимают среднее место между указанными растениями, причем отдельные представители этого семейства значительно различаются между собой по содержанию бора. Так, например, бобы содержат 16,5 мг на 1 кг, а клевер инкарнат-ный — 69,9 мг. То же самое мы видим у представителей семейства маревых шпинат содержит 10,4 мг бора на 1 кг, а сахар- [c.11]

Внесение борного удобрения вызвало увеличение абсолютного веса семян, их всхожести и скорости прорастания. Улучшение качества урожая семян и плодов при применении борных удобрений отмечено в опытах и других исследовате- 98,216,321 Опытами О. К. Кедрова-Зихмана показано, что бор повышает урожайность и улучшает качество семян овощей не только в год их внесения, но и на второй год . В опыг 1х М. И. Рубцова, проведенных в теплицах Плодоовощного института им. Мичурина, борная кислота, а также сульфат меди и. марганцевокислый калий увеличивали содержание витамина С в зеленом луке, салате и шпинате . Положительное действие тех же соединений на содержание витамина С в плодах то--матов, выращенных в теплицах, получено в опытах Ю. Г. Но-водержкиной . [c.72]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология