Эфирные масла земляники

Анализ смеси ксилолов и эфирного масла, обусловливающего аромат земляники (т-ра кипения 80—200°С). Применена капилляр- [c.44]

Антраниловая кислота является промежуточным продуктом при синтезе индиго (стр. 282), а также ряда азокрасителей (в качестве диазосоставляющей). Метиловый эфир антраниловой кислоты входит в состав эфирного масла цветов жасмина (вместе с бензилацетатом и небольшим количеством индола) он обладает запахом земляники и употребляется в парфюмерии. [c.170]

Справочник химика 21