Гаптен, ингибирование преципитации

Стерическая специфичность сорбционных центров конканавалина А используется в методе гаптенного ингибирования реакции преципитации этого лектина с полисахаридами. Данные об ингибирующем действии моносахаридов, олигосахаридов и модифицированных сахаров привели нас к выводу, что наибольшей комплементарностью к сорбционным центрам конканавалина А обладает а-о-маннопиранозильный остаток. [c.96]

Гаптенное ингибирование представляет собой достаточно простой метод определения относительной стабильности приципитатов, образованных конканавалином А и рядом полисахаридов. Мерой стабильности служит число микромолей метил-а-в-маннопиранозида, вызывающее 50%-ное ингибирование реакции преципитации с данным полисахаридом. Стабильность преципитатов, несомненно, связана с такими особенностями структуры молекулы полисахарида, как природа и относительное количество терминальных невосстанавливающих гликозильных остатков, а также длина боковых цепей. Если боковые цепи полисахарида содержат по одному моносахаридному остатку, комплекс конканавалина А с этим полисахаридом очень легко диссоциирует под действием метил-а-о-маннопиранозида. [c.96]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология