Сахарин Сульфобензойная кислота

Сульфобензойные кислоты. Сахарин. Сульфобензойные кислоты, или бензолсульфоновые кислоты, получаются при действии на бензол концентрированной серной кислоты (стр. 278). [c.316]

О-Сульфобензойная кислота. Практическое значение имеет производное этой кисло , называемое сахарином [c.382]

Сахарин. Из соединений, содержащих одновременно карбоксил и сульфогруппу, укажем на о-сульфобензойную кислоту. Производным этой кислоты является сахарин [c.472]

Для получения сахарина нельзя исходить из бензойной кислоты, так как карбоксильная группа является заместителем второго рода, поэтому при сульфировании бензойной кислоты получается почти исключительно Л1-сульфобензойная кислота. [c.472]

Единственным основательно исследованным смешанным ангидридом является ангидрид о-сульфобензойной кислоты. Эта кислота и ее соли легко получаются путем гидролиза сахарина, а указанный ангидрид широко применяется в синтезе сульфофталеинов. Удовлетворительными методами получения ангидрида оказались действие пятихлористого фосфора [289], предпочтительно при комнатной температуре [290], на двузамещенную калиевую соль [c.391]

САХАРИН (имид о-сульфобензойной кислоты)—бесцветные кристаллы сладкого вкуса, т. пл. 220° С трудно растворим [c.219]

Сахарин представляет собой имид о-сульфобензойной кислоты, т. е. продукт замещения гидроксильных групп в сульфогруппе и в карбоксиле двухвалентным остатком аммиака — иминогруппой >ЫН. Это кристаллическое, трудно растворимое в воде вещество. Обычно употребляют натриевую соль сахарина, очень хорошо растворимую в воде. Она имеет в 400 раз более сладкий вкус, чем тростниковый сахар, и используется в пищевой промышленности как вкусовое вещество. В небольших количествах сахарин безвреден, но никакого питательного значения он не имеет и полностью выводится из организма. [c.382]

Производят сахарин синтетически исходя из толуола. Из последнего действием хлорсульфоновой кислоты получают о-толуолсульфохлорид, который обрабатывают аммиаком и превращают в о-толуолсулы1)амид. При окислении этого вещества метильная группа превращается в карбоксильную и образуется амид о-сульфобензойной кислоты, который легко выделяет воду и превращается в са-карин [c.382]

Важным производным этой кислоты является ее имид, известный под названием сахарина. Имид орто-сульфобензойной кислоты получается из о-сульфамида бензойной кислоты [c.294]

Сахарин, имид о-сульфобензойной кислоты (т. ил. 229 °С), был впервые получен Ремсеном (1879). Это соединение обладает чрезвычайно сладким вкусом, оно почти в 550 раз слаще сахара и сохраняет сладкий вкус даже прн разбавлении 1 100 000. Больные диабетом, которым вреден сахар, употребляют вместо него сахарин организмом он не усваивается и выводится в неизмененном виде с мочой, В промышленности сахарин до настоящего времени получают по существу тем же способом, который был предложен Ремсеном, а именно окислением о-толуолсульфамида (т. ил. 155 °С) водным раствором перманганата калия при 35 °С. Первоначально образующаяся о-сульфамидобензойная кислота спонтанно отщепляет в нейтральном или слабощелочном растворе молекулу воды с замыканием гетероциклического кольца [c.226]

Количественное определение чистого сульфинида в продажном сахарине по методу R. Hefelmann a 10 гр. высушенного сахарина нагревают в колбе с 100 куб. см. 70 — 73%-ной серной кисл. Колбу ставят в кипящую водяную баню и нагревают ее при постоянном перемешивании в течение 3 — 4 часов. Операция эта имеет целью перевести сульфинид в о-сульфобензойную кислоту по следующему уравнению [c.223]

Выделившуюся п-сульфаминобензойную кйслоту собирают на асбестовом фильтре или в тигле Гуча, промывают небольшими количествами холодной воды, сушат при 100° и взвешивают. В фильтрате, содержащем о-сульфобензойную кислоту и сернокислый аммоний, количество аммиака определяется объемным путем по способу Кьель-даля ). Фильтрат разбавляют водой до 500 куб. см. и количество аммиака определяют в 50 куб. см. жидкости (= 1 гр. сахарина), перегоняя ее с магнезиальным молоком, взятым в избытке. В приемник вливают 100 куб. см. N раствора соляной кислоты избыток соляной кислоты титруют Vio раствором едкого кали, применяя в качестве индикатора раствор лакмуса. Каждый куб. см. N раствора соляной кислоты, израсходованный на нейтрализацию аммиака, соответствует /СО. [c.224]

В 12-литровой колбе, снабженной мешалкой и обратным холодильником, смешивают 183 г (1 мол.) имида о-сульфобензойной кислоты (нерастворимый сахарин), 565 мл дестиллированной воды и 188 г (158 мл) концентрированной соляной кислоты уд. веса 1,19. Смесь кипятят на голом пламени при непрерывном перемешивании (примечание 1) до тех пор, пока все не перейдет в раствор, на что требуется 1,5—Зчаса. Затем прибавляют еще 183 г имида о-сульфобензойной кислоты и опять нагревают смесь при перемешивании до получения прозрачного раствора, на что нужно 1,5—2 часа. После этого нагревание продолжают еще в течение часа, а затем выливают раствор в стакан и дают ему охладиться. [c.275]

Моноаммонийная соль о-сульфобензойной кислоты может быть получена гидролизом сахарина концентрированной соляной кислотой 1. Описанный Здесь метод представляет собой видоизмененный способ Уайта и Экри [c.276]

Сульфобензойные кислоты (СБК) традиционно используются в органическом синтезе для получения продуктов с широким спектром практически полезных свойств. Из промьпнленно производимых производных орто-СБК наиболее известен ее внутренний имид - сахарин (1,1-Диоксид-1,2-бензизотиазолон) - не только первый искусственный заменитель сахара, но и полупродукт в производстве лекарственных препаратов, сельскохозяйственных средств защиты растений, мономеров, полупродуктов органического синтеза и др. Ангидрид 2-СБК используется в производстве сульфофталеиновых красителей, для придания растворимости в воде спиртам, стеринам, сульфаниламидным препаратам, получения фотокрасителей. [c.311]

Дихлорангидрид о-сульфобензойной кислоты в реакциях с первичными аминами в одну стадию дает производное сахарина, и только в случае вторичных аминов - нециклический продукт 5.16. [c.315]

Толуолсульфокислоты. Сульфирование толуола концентрированной серной кислотой ведет к образованию смеси толуол-2-сульфокислоты (о-толуолсульфокислоты) и толуол-4-сульфокислоты (п-толуолсульфо кислоты). Ниже 100°С преимущественно образуется о-изомер, при более высоких температурах преобладает п-изомер. Толуол-2-сульфокислота служит исходным веществом для синтеза сахарина (имида 2-карбокси-бензолсульфокислоты, имида о-сульфобензойной кислоты) [c.480]

До сих пор рассматривались главным образом пищевкусовые ароматизаторы. Однако большим спросом пользуются также и неусвояемые подсластители, так как многие тучные люди или больные диабетом стремятся сократить удельный вес углеводов в своем рационе. Важнейшим подсластителем является сахарин (пмид о-сульфобензойной кислоты) (53). [c.640]

Сахарин. Из соединений, содержащих одновременно карбоксил и сульфогруипу, укажем на о-сульфобензойную кислоту. [c.472]

В пищевой промышленности применяется азотистое производное о-сульфобензойной кислоты сахарин. Это вещество в 5(Ю раз слаще сахара, но организмом почти не усваивается. Получается еахарин по следующей схеме [c.444]

Сахарин представляет собой имид о-сульфобензойной кислоты [c.328]

Смотреть страницы где упоминается термин Сахарин Сульфобензойная кислота: [c.387] [c.657] [c.373] [c.294] [c.611] [c.116] [c.817] [c.530] [c.896] [c.531] [c.302] [c.205] [c.302] [c.302] [c.665] [c.249] [c.80] [c.224] [c.224] [c.14]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология