Биологические материалы определение углекислого газа

Для определения метаболических коэффициентов изучают обмен кислорода и (или) углекислого газа на протяжении некоторого времени. Скорость газообмена непостоянна она определяется по экспериментальной кривой зависимости объема обмениваемого газа от времени как тангенс угла наклона касательной к любой точке этой кривой. Отсюда, зная количество взятого биологического материала, можно рассчитать коэффициент обмена. [c.258]

Справочник химика 21