Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Свинец при исследованиях посуды

    Несмотря на большую ядовитость металлического свинца и его солей , на сравнительно частые острые и хронические отравления ими, особенно в промышленных предприятиях, случаи смертельных отравлений редки. Поэтому объектами исследования на свинец, чаще чем внутренности, являются рвотные извержения, экскременты и моча отравившихся людей, остатки пищи, разного рода пищевые продукты (преимущественно консервы ), вода искусственные минеральные и фруктовые воды, предметы домашнего обихода, посуда, луженая оловом с большим количеством свинца, глиняная посуда со свинцовой глазурью. Далее объектами исследования бывают так называемые симпатические чернила , представляющие раствор [c.113]


    Отмечено дело об отравлении детей компотом, сваренным в луженой посуде (1935). При этом пострадали лишь те дети, которые ели компот, стоявший до вечера в упомянутой посуде. При исследовании найден свинец. [c.113]

    Исследование эмали посуды на сурьму проводится так же, как исследование на свинец. [c.144]

    При анализе остатков пищевых продуктов и напитков в большинстве случаев основным является вопрос о том, не содержит ли этот продукт введенных в него ядовитых химических веществ (соединения мышьяка, ртути, фториды и т. п.). Посуда может быть объектом химико-токсикологического исследования при подозрении на отравление через нее. В этих случаях может ставиться вопрос о возможности извлечения из посуды (луженая, эмалированная, кадмированная и др.) в процессе приготовления или содержания в ней пищи химических веществ, которые могли вредно отразиться на состоянии здоровья человека (свинец, сурьма, кадмий и др.). [c.28]

    Во времена расцвета Древнего Рима были введены в употребление свинцовые трубы для водопроводов и металлические сплавы, содержащие свинец, для кухонной посуды и сосудов для питья. Мы можем с уверенностью полагать, что в этот период у представителей высших слоев римского общества в организме накапливались повышенные количества свинца. Исследование содержания свинца в скелетах из захоронений того времени подтверждает это предположение. На этих данных базируются теории, объясняющие упадок римского могущества хроническим свинцовым отравлением тогдашней интеллигенции. [c.67]


Судебная химия (1959) -- [ c.293 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Посуда



© 2024 chem21.info Реклама на сайте