Лужение железной посуды

Использование железной, медной, луженой, оцинкованной или эмалированной посуды с поврежденным покрытием недопустимо. [c.276]

Дать исчерпывающее объяснение явлению прогоркания не представляется пока возможным. Прогоркание может вызываться микроорганизмами, попадающими в масло, а также и непосредственным влиянием воздуха и света, особенно коротких волн спектра (фиолетовые и ультрафиолетовые лучи). В последнем случае наиболее характерным признаком прогоркания является накопление в масле продуктов окисления (альдегидов, кетонов, летучих кислот, спиртов и пр.). Отсюда вытекают и условия хранения масла чистота, пониженная температура, отсутствие по возможности, света. Играют роль и материалы, из которых сделаны сосуды, где хранится масло. Железную и луженую посуду применять не рекомендуется, так как ржавчина, легко образующаяся в этих случаях, каталитически ускоряет процесс прогоркания. [c.201]

Расплавление формопласта производится следующим образом. Формопласт, нарезанный на куски размерами 2—3 см, кладут в широкую и низкую алюминиевую, эмалированную или луженую кастрюлю (в железной посуде разогревать формопласт нельзя, так как он легко пригорает и, свертываясь, приходит в негодность). Кастрюлю с фор-мопластом ставят в масляную баню (масло вапор или технический [c.58]

Заливка аккумулят( ров. Смешение раепюра щелочь и ВО ДЫ производят в стеклянном, фарфорово [ или железном сосуде. Пользование оцинкованной, луженой, алюминиевой, медной и свинцовой посудой воспрещается. Если жидкость при этом получится с взвешен- [c.328]

Для приготовления раствора серной кислоты разрешается пользоват ься стеклянной, керамиковой, фарфоровой посудой, а также деревя1нными баками, выложенными листовым СВИНЦ01М недопустимо применение железных, эмалированных я луженых сосудов, а также деревянных и медных сосудов. [c.334]

ПОСЗО применяется для лужения чугунных, стальных и бронзовых вкладышей для последующей заливки их свинцовистыми баббитами, лужения литейных жеребеек, пайки изделий из оцинкованного железа, черного железа, бронзы и латуни, для пайки изделий из цинковых сплавов, химической аппаратуры и посуды, аккумуляторов, для лужения посуды для технических масел, для пайки медных и железных частей химических аппаратов, оцинкованного железа с ковким чугуном, цинковых и оцинкованных листов, оцинкованного железа с медью, термостатов, керосиновых и электрических сушильных шкафов (корпусы дверец), арматуры перегонных кубов, аппаратов Коха для стерилизации и для сыворотки, автоклавов, бормашин и рефлекторов. [c.444]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология