алло-гептулоза

Одним из основных продуктов фракции в, кроме седогептулозо-7-фосфата, является его эпимер о-алло-гептулозо-7-фосфат [7]. По мере увеличения времени конденсации выход седогептулозо-7-фосфата падает, однако общий выход фосфатов гептулоз не меняется [5]. Изменение со-отнощения образующихся фосфатов гептулоз происходит, вероятно, вследствие обратимости реакции конденсации, а также вследствие катализируемой основаниями эпимеризации о-рибозо-5-фосфата аналогично тому, как это имеет место в случае свободных сахаров [9]. В результате могут образовываться и другие изомерные фосфаты гептулоз. Действительно, при хроматографировании продуктов очень продолжительной конденсации получают три пика фосфатов гептулоз [4]. Маловероятно, чтобы холодная разбавленная щелочь вызывала миграцию фосфатной группы [10]. Однако в кислой среде такая перегруппировка возможна [c.304]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология