Трипептид-аминопептидаза

N-Концевые аминокислоты П. могут быть отщеплены аминопептидазами, С-концевые — карбоксипептидазами. Внутр. пептидные связи в П. гидролизуются протеиназами, однако ди- и трипептиды расщепляются спец. пептидазами. П., образующиеся в организме как промежут. продукты при гидролизе белков, быстро расщепляются до аминокислот. [c.429]

Гидролиз пептидной связи аминопептидазами и карбопептидаза-ми, возможно,.зависит от способности циклизации трипептидов в амино-ацил-пиперазин или в амидин-пиперазин, которые в зависимости от чередования аминокислот отшепляют по тому или иному механизму ами-ноацильную или связанную амидинно аминокислоту Пока для построения гипотезы нет изученных с такой точки зрения процессов. [c.447]

Разрыв происходит по месту первой пептидной связи от этого конца цепи. Особенно, если остаток связанной пептидной связью аминокислоты будет радикалом цистина или лейцина. Например при действии аминопептидазы на трипептид лейцилглицилглицин разрыв произойдет по пунктирной линии, и возникнет свободный лейцин и дипептид глицилглицип [c.344]

Пристеночный слой кишечника 7,0-8,0 Аминопептидазы, ди- и трипептидазы Н2К-СН(К) со-х— Ди- и трипептиды [c.374]

Тонкая кишка Пристеночный слой 7.0 - 8,0 Аминопептидазы Ди- и трипептидазы H2N- H- O-X- R Ди- и трипептиды [c.229]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология