Глюкозы сенсор для технологического контроля

Определение глюкозы. Точное и быстрое определение глюкозы является существенным не только в аналитических клинических лабораториях, но и для непрерывного наблюдения больных диабетом. Глюкозный сенсор имеет большое значение для технологического контроля в микробиологической и пищевой промышленности. Его можно было бы применять и для определения ди- и полисахаридов, а также амилазы. Разработкой и оптимизацией глюкозных сенсоров и анализаторов занимается около 50 групп ученых в различных странах. [c.258]

Справочник химика 21