Картофель с творогом

Сырники с морковью 20 27 (творог нежирный), жарка по № 258 Сырники из творога 18 23 и картофеля (творог полужирный), жарка по № 259 [c.184]

Сырники из- творога 18 24 и картофеля (творог нежирный), л<ар-ка по № 259 [c.184]

Верхний уровень содержания М. (мг/кг) в пшенице 25, ржи 12, овсе 23, ячмене 18, кукурузе 4, муке пшеничной и ржаной 10 и 15, крупах гречневой и перловой 11 и 10, хлебе 5, горохе и фасоли 13, капусте 3, моркови 2, картофеле 6, луке репчатом 6, огурцах, редисе, редьке 1, свекле 4, томатах 2, укропе, и хрене 5, грибах (кроме белых) 3, землянике и крыжовнике 7 и 8, малине и черной смородине 2 и И, яблоках и грушах 2, молоке и твороге 2 и 3, баранине и говядине 5 и 7, свинине 6, речной рыбе 12, курином яйце 2 [36]. [c.75]

Нефтехимическое сырье все больше и больше заменяет дефицитные пищевые продукты, однако пищевого сырья в нашей стране еще расходует- ся большое количество. Так, для производства спирта, казеинового клея, ( олифы, масляных красок и мыла в Советском Союзе в 1963 г. израсходованы сотни тысяч тонн зерна, 1 млн. т сахарной свеклы, 600 тыс. т картофеля, 20 тыс. т муки, 83 тыс. т крахмала, более 400 тыс. т пищевого расти-, тельного масла и около 1 млн. т обезжиренного молока. Из этого количества молока можно было бы получить 100 тыс. т творога или 70 тыс. г молочного порошка. [c.9]

Реактив вливают из пипетки струей под напором, чтобы достичь хорошего перемешивания с раствором калия. Затем дают постоять 1 час, наслаивают сверху 2 мл дистиллированной воды, а затем центрифугируют не менее 30—40 минут. Осторожно сливают фильтрат с осадка. В осадок пипеткой вдувают 4—5 мл воды, снова центрифугируют (достаточно 10 минут), снова сливают и продолжают это до тех пор, пока жидкость над осадком не будет иметь вид воды (посмотреть на белом фоне). Тогда приступают к титрованию желтого осадка. Если его немного (моча, рис, картофельная. мука, творог, черный хлеб, белый хлеб, макароны), то можно титрование вести в той же пробирке, где велось осаждение.,Если же осадка много (кал, картофель, овощи), то нужно, взмутив его струей воды из промывалки или размешав в небольшом количестве воды стеклянной палочкой, смыть из пробирки в стаканчик на 75—100 мл пробирку несколько раз ополоснуть дистиллированной водой и воду слить туда же. [c.265]

Гексахлорциклогексан (а-, р-, у-изомеры) (у-изомер ГХЦГ, креолин, линдан, гексахлоран) 0,01 0,005 (для детей) 0,1 тр. 0,002 с.-т. 0,1 0,001 ягоды, виноград — 0,05 консервы плодово-ягодные, овощные — по сырью соки — по сырью мед — 0,005 Продукты детского питания адаптированные молочные смеси (для детей 0-3 мес. возраста) — 0,02 нродкуты для детей 4-12 мес. возраста молоко — 0,2 творог 18% — 0,1 мясо — 0,02 кру-Ш.1 — 0,01 овощи, картофель, фрукты — 0,01 мa JЮ сливочное — 0,2 масло растительное — 0,01 [c.496]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология