Основные положения биоэнергетики

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ БИОЭНЕРГЕТИКИ [c.72]

Любое биологическое превращение связано с энергией и для понимания метаболических процессов необходимо знание основных положений биоэнергетики. Энергетика любой системы - предмет изучения термодинамики, и ее законы универсальны, но для живых систем существуют некоторые особенности. [c.72]

В этой главе мы рассмотрим основные положения термодинамики в их приложении к биоэнергетике. В этой области биоэнергетики ошибки встречаются чаще всего, поскольку большинство биохимиков (как и автор) не имеют достаточной подготовки по физической химии. В основном мы ограничимся рассмотрением вопросов, представляющих интерес для биоэнергетики, но в то же время попытаемся развеять мистический ореол вокруг некоторых важнейших термодинамических соотношений, получив их на основании общедоступных формул. Мы настоятельно советуем читателю проследить за приводимыми преобразованиями хотя бы для того, чтобы избавиться от идеи, что АТР является высокоэнергетическим соединением. Наиболее важные части главы мы все же отметили чертой слева, чтобы проще было к ним возвращаться. [c.45]

Ананишвили Г. Основные положения биоэнергетики. Тбилиси, Госиздат, [c.153]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология