САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Основы санитарной микробиологии

В учебнике три части общая микробиология, специальная часть и санитарная микробиология. В первой части дается описание бактериологической лаборатории, излагаются микроскопические методы исследования и основы приготовления питательных сред. Во второй части дается характеристика различных патогенных микроорганизмов и методика бактериологических исследований. В третьей части изложены методы санитарно-бактериологического исследования воды, почвы населенных мест, воздуха и продуктов питания. [c.2]

ОСНОВЫ САНИТАРНОЙ МИКРОБИОЛОГИИ [c.415]

ОСНОВЫ САНИТАРНОЙ МИКРОБИОЛОГИИ 11.1. Санитарно-микробиологическое исследование [c.415]

Качество воды обусловливается совокупностью растворенных в ней минеральных и органических веществ, газов, коллоидов, взвешенных веществ и наличием микроорганизмов. Требования к качеству воды для хозяйственно-бытового водоснабжения предписываются государственными и международными стандартами. В нашей стране ГОСТ на питьевую воду был впервые введен в 1937 г. Развитие промышленности, совершенствование методов обработки воды, забота о здоровье советских людей способствовали совершенствованию стандарта, определяющего качество питьевой воды. Действовавший с 1954 г. ГОСТ 2874—54 в связи с требованием времени был пересмотрен и с 1975 г. введен на питьевую воду более строгий и совершенный ГОСТ 2874—73. Для этого ГОСТа характерным является комплексный подход к оценке качества воды. Его созданию предшествовала большая работа химиков, медиков, микробиологов, которые на основе санитарно-микробио-логических, санитарно-токсикологических и клинико-статистических данных установили предельно допустимые концентрации химических соединений, уточнили уровень отдельных показателей качества воды. Использование новых реагентов при обработке воды, [c.64]

Микробиологи уже давно стремились выработать показатели санитарного состояния почвы па основе общего количества сапрофитных бактерий. В Советском Союзе Горовиц-Власова (1927) впервые установила ориентировочные показатели, позволяющие по данным бактериологического исследования, примерно, судить о степепи загрязненности почвы. Опираясь в своих выводах на материалы, полученные ею при изучении почв г. Днепропетровска, Горовиц-Власова не склонна была распространять их на другие тины почв. [c.299]

В данном пособии излагаются основы водной химии и микробиологии с учетом той общехимической подготовки, которая имеется у студентов химико-технологических вузов и химических факультетов университетов. Оно состоит из двух частей — химической и микробиологической, в каждой из которых, помимо теоретических основ процессов самоочищения водоемов и очистки сточных вод, значительное внимание уделено методам химического и санитарно-бактериологического контрол состава воды. [c.2]

Настоящий труд составлен на основе обобщения обширного литературного материала и содержит также оригинальные данные авторов, полученные за длительный период работы в Институте микробиологии АН СССР, Институте общей и коммунальной гигиены ААШ СССР и Центральном научно-исследо-вательсксм санитарном институте им. Эрисмана. Созданию монографии большое содействие оказали действительный член Академии медицинских наук СССР А. Н. Сысин и член-корреспондент Академии наук СССР А. А. Имшенсцкий. Проф. С. И. Кузнецов, проф. М. М. Кононова, проф. Л. И. Мац, проф. Л. А. Поляков, Т. С. Ремезова и другие лица оказали авторам помощь советами и предоставлением в их распоряжение научных материалов. Всем им мы выражаем искреннюю признательность. Введение, главы 2 — 9, 11, 20, 22 — 24 составлены Е. П. Мишустиным. Материал для остальных глав собран обоими авторами текст написан Е. Н. Мишустиным. [c.8]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология