Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Физиологическая роль автолитических процессов

    ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ АВТОЛИТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ [c.85]

    Роль автолитических ферментов во множественных физиологических процессах на всем протяжении развития микробной культуры очень велика. Автолизинам принадлежит важнейшая функция в процессе роста клеточной стенки (рис 4.4). За счет проводимого ими локального гидролиза стеночного ПГ обеспечивается размыкание полимерной сети муреина (или хитин-гликана) и освобождается пространство, необходимое для наращивания новых участков стен- [c.85]


    Об автолизинах как ферментах-самоубийцах, разрушающих клеточные стенки собственных клеток, впервые было сообщено в 1937 г. Значительно позже в 1957 г., наблюдая за растворением клеточной стенки в экваториальной части клетки автолизирующихся ста-филококов, П. Митчелл и И. Мейл сформулировали гипотезу о значении автолизинов для физиологических процессов клеток микроорганизмов. Последующие годы были периодом повышенного интереса к изучению автолитических ферментов как основного действующего начала автолиза и выяснению их роли в физиологии клетки. [c.80]


Смотреть главы в:

Теоретические основы биотехнологии -> Физиологическая роль автолитических процессов




ПОИСК







© 2024 chem21.info Реклама на сайте