Необратимые процессы. Зарождение термодинамики

Конкретные вопросы кристаллизации, рассмотренные в предыдущих главах, ставят перед теорией ряд взаимосвязанных задач. Одни из них связаны с определением макроскопических условий и характеристик кристаллизации, другие — с определением микроскопических явлений и процессов при зарождении новой фазы. Задачи макроскопического характера решаются обычно средствами термодинамики (в том числе термодинамики необратимых процессов) и с помощью аппарата математической физики, опирающихся на представление о системе как о сплошной среде. Примеры такого рода рассмотрений содержатся в предыдущих главах. Однако процессы, которые приходится изучать для понимания процесса кристаллизации, характеризуются различными собственными временными масштабами. [c.60]

Согласно теории диссипативных систем и бифуркаций, возникновение порядка из беспорядка возможно только в ходе истинно неравновесного процесса, который даже в принципе не может быть представлен равновесным. Отличительная особенность истинно неравновесного процесса заключается в наличии у системы особых незатухающих, т.е. необратимых, флуктуаций, проявляющихся в определенных условиях и вызываемых специфическими молекулярными свойствами микроскопических составляющих, т.е. тем, что, по определению, не учитывается равновесной и линейной неравновесной термодинамикой. Последовательная цепочка таких взаимосвязанных и согласованных друг с другом и благодаря этому неравновесных и эволюционирующих в определенном направлении флуктуаций - непосредственная причина зарождения и развития порядка из хаоса. [c.463]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология