ТКАНИ ТЕЛА. ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ОБМЕН

Известно, что кровь не соприкасается непосредственно с клетками тела. Непосредственное соприкосновение с клетками имеет лимфа, заполняющая межклеточные и межтканевые пространства. Таким образом, между кровью и тканями происходит обмен через промежуточную среду — лимфу, от которой кровь отграничена эндотелиальными стенками капилляров. Солевой и вообще кристал-лоидный состав лимфы почти не отличается от крови, но лимфа сильно отличается по белковому составу. Если в плазме крови содержится 7—9% белков, то в лимфе количество белков не превышает 0,01—0,03%. Состав лимфы обусловливается, с одной стороны, деятельностью клеток, а с другой — проникновением через стенки капилляров отдельных компонентов плазмы крови. [c.214]

Справочник химика 21