Углеводы, дерево и уголь

УГЛЕВОДЫ, ДЕРЕВО И УГОЛЬ [c.253]

Углеводы, дерево и уголь [c.254]

Важнейшие технические сорта, аморфного угля кокс, древесный уголь и сажа. Кокс — наименее чистый сорт он получается главны(м образом для целей металлургии путем сухой перегонки высокоуглеродистых каменных углей. Древесный уголь получается путем сухой перегонки дерева в результате разложения древесины, как углевода, на углерод и воду. [c.384]

Наличие в углеводах гидроксильной и карбонильной групп делает уместным рассмотрение их поведения при нагревании. Дерево и уголь представляют собой смеси и, как таковые, не включены в настоящую монографию. Однако, они родственны углеводам, поэтому интересно будет рассмотреть характер их разложения. [c.253]

При действии серной кислоты на так называемые углеводы-вещества, содержащие в своем составе водород и кислород в том же соотношении, что и вода, как сахар, клетчатка (бумага, дерево),—они обугливаются, серная кислота их разрушает, поглощая воду, а углерод освобождается и образует простое вещество—уголь (состав сахара С12Н32ОП клетчатки, образующей главную массу бумаги и дерева,—СбНюОо). [c.121]

Справочник химика 21