Влажность материала и способы удаления из него влаги

Механическое обезвоживание материалов более экономично, чем тепловая сушка, однако оно применимо только для материалов, допускающих деформацию (торфяная масса, текстиль, шерсть и т. п.). При этом одно механическое обезвоживание материала в большинстве случаев является недостаточным, так как оно обеспечивает только частичное удаление свободной влаги (до 40—60%). Поэтому часто комбинируют различные способы удаления влаги, например в текстильной промышленности после механического обезвоживания, а в химической после выпаривания применяют сушку материалов, достоинством которой является возможность получения материала с любой конечной влажностью. [c.165]

В некоторых случаях материал по мере высыхания искривляется или в нем происходят какие-либо иные физические изменения, которые заметно уменьшают константу диффузии жидкости сквозь твердый материал вызывая так называемое образование корки . По мере того как поверхностный слой высыхает, он становится относительно непроницаемым для диффузии оставшейся воды, которая оказывается замкнутой во внутренних слоях материала. Это явление имеет место, например, при сушке мыла. Так как оно вызывается чрезмерной разностью концентрации влаги на поверхности и внутри материала, его иногда можно устранить, как это указывалось выше, регулируя влажность воздуха при сушке. Например, если корка образуется только тогда, когда концентрация на поверхности становится очень низкой, можно принять воздух с относительно высокой степенью влажности для удаления первых 50—75% воды тогда образование корки начнется лишь в последних стадиях сушильного процесса. При этом способе общее время сушки часто может быть сокращено. [c.460]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология