Диацетонгалактоза

Если гала ктоза взбалтывалась со смесью ацетона п серной кислоты дольше чем 24 часа, то образуется большое количество продуктов конденсации ацетона, для удаления которых растворяют сырой сирои прн 20" п 10 частях воды, отфильтровывают от желтого. масла, сгущают ц вакууме и перегоняют в высоко.м вакууме при 1 мм. (При 0,2 — 0,й мм диацетонгалактоза переходит при 131 — 139° в виде вязкого бес-цвешого масла [c.325]

Метилксантогенат (XII) диацетонгалактозы был подвергнут пиролизу, но полученный неидентифицированный продукт реакции не был олефином [30]. [c.77]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология