Метионин истощения

Исключение какой-либо незаменимой аминокислоты из пищевой смеси сопровождается развитием отрицательного азотистого баланса, истощением, остановкой роста, нарушениями функции нервной системы и др. В опытах на крысах были установлены следующие величины незаменимых аминокислот, необходимых для оптимального роста, относительно триптофана, принятого за единицу лизина 5 лейцина 4 валина 3,5 фенилаланина 3,5 метионина 3 изолейцина 2,5 треонина 2,5 гистидина 2 [c.414]

Тесная связь между клеточным некрозом и обменом серы не ограничивается только печенью. Так, по Sos, Kemeny, S hnell (1953), у животных при бедной метионином диете возникают участки некроза в поджелудочной железе, почках и других органах. Существует мнение о том, что некроз печени является результатом сочетанного действия самого бромбензола и белкового истощения печени (Varga е. а., 1960). [c.193]

Однако чаще возникает необходимость в исследовании синтеза вирусных белков в зараженных клетках, например для анализа динамики размножения вируса или действия ингибиторов репликации. В этом случае нет необходимости в предварительном истощении внутриклеточного фонда метионина. Клетки заражают по стандартной методике через нужный срок среду удаляют, 2 раза промывают клетки PBS и вносят среду, содержащую 10—20 мкКи/мл [ 5]-метионина. Обычно для эффективного мечения всех вирусоспецифических белков достаточно 30 мин инкубации с радиоактивным предшественником. Однако за это время происходит и протеолитическое расщепление ГА [c.195]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология