Миозина волокно самоорганизация

В биологии есть много примеров самоорганизации. Они относятся в основном к реконструкции волокон или микротрубочек из их субъединиц, которыми, как правило, являются белковые молекулы. Так, например, белковые субъединицы вируса табачной мозаики ш vitro легко диспергируются и снова собираются в структуру вируса [92]. Волокна актина и миозина можно растворить отдельно, и они при смешении соберутся в форме актомиози-на [62, 93]. В таких самоорганизующихся системах каждая субъединица имеет заданное положение, определяемое ее связями в волокне или решетке. [c.304]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология