Глюконовая кислота ангидро-

Существование напряжения в такой мостиковой кресловидной форме следует из того факта, что 2,4-ди-0-метил-3,6-ангидро-В-манновая кислота с трудом подвергается лактонизации [85]. Кислоту без изменений можно сублимировать в вакууме, и только в результате продолжительного нагревания при 150° она частично превращается в лактон (А). Аналогичное производное глюконовой кислоты не образует [86] лактона, который должен был бы обладать конформацией Б, характеризующейся дополнительным взаимо-де ютвпе.м между двумя сик-аксиальными метокспгруннамп. [c.478]

Окисление 3,6-ангидро-в-глюкозы бромом приводит к 3,6-ангидро-в-глюконовой кислоте, т. пл. 123—125° (после перекристаллизации из к-пропанола). При дегидратации кислоты образуется 3,6-ангидро-в-глю-конолактон [33], т. пл. 115° (после перекристаллизации из этилацетата), [a]ij -) 82°4-66° (7 дней с 9 в воде). При обработке 3,6-ангидро-в-глюконолактона спиртовым аммиаком на холоду образуется 3,6-ангидро-в-глюконамид т. пл. 149° (после перекристаллизации из метанола), [a]D +78° (с 9 в воде). [c.104]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология