Аддукты белков

Действие как гемоцнанина, так и тирозиназы — фермента, активирующего молекулярный кислород при окислении тирозина, основано иа прямом ковалентном взаимодействии Си(1) и О2, в результате которого образуется аддукт молекулярного кислорода. Гриб Gijroporas i/anes ens, который при прикосновении тотчас синеет, также содержит медьсодержащий белок, или, как его еще называют, голубой , белок. [c.375]

Справочник химика 21