Полиплоидные расы

Полиплоидные расы дрожжей пищевого значения, имеющие клетки большего объема, можно фильтровать легче и полнее [96]. [c.51]

У Sa haromy eta eae, или собственно дрожжей (рис. 5.9 и 5.10), мицелий отсутствует. Пекарские и пивные дрожжи представляют собой физиологические расы Sa haromy es erevisiae. Гаплоидные почкующиеся клетки дрожжей могут сливаться (копулировать). За кариогамией может сразу же следовать редукционное деление (мейоз) и образование четырех аскоспор. Однако диплоидные клетки тоже способны размножаться почкованием они крупнее и физиологически активнее гаплоидных. В промышленности используют преимущественно диплоидные и полиплоидные расы Лишь в неблагоприятных условиях (например, на среде с ацетатом) диплоидная клетка превращается в аск. [c.169]

Иными словами, удвоение хромосом изменяет норму реакций растений, и поэтому в природе автополиплоиды должны иметь другие области распространения или занимать другие местообитания, чем соответствующие диплоиды. Как правил о, так оно и происходит в действительности. Известно много случаев так называемых хромосомных рас, или цитотипов, которые внешне настолько сходны, что их относят к одному систематическому виду. Часто, но не всегда полиплоидные расы распространены шире и заходят дальше на север, чем диплоидные. [c.379]

Среди эндемичных видов, перенесенных в коллекции, возможны, вернее, неизбежны полиплоидные формы. Как известно, такие формы в большинстве случаев — сравнительно молодые образования, которые легко могут вытеснить исходные диплоидные формы с меньшей потенциальной пластичностью приспособления к новым условиям среды. При поверхностном и произвольном подходе, практикующемся в настоящее время, нет никакой гарантии, что интродуцированные исчезающие, редкие или эндемичные виды не являются гибридами или полиплоидами. В природе известно много примеров образования полиплоидных рас в пределах отдельных и иеэндемичиых таксонов. Вполне вероятно, что полиплоидные формы как сравнительно молодые образования еще не успели распространиться, несмотря на их значительные потенциальные возможности. Теоретически они могут вытеснить исходные диплоидные формы как менее приспособленные к условиям среды. Не исключена возможность, что полиплоидными и гибридными могут быть как раз те виды, которые в настоящее время являются редкими в природе. [c.24]

Рис. 2. Наследование фитофтороустойчивости в Fj от скрещивания устойчивой полиплоидной формы с селекционными сортами (5 дней спустя после заражения расой 1.2.3.4)

Существует большое количество видов и рас клубеньковых бактерий, каждая из которых приспособлена к заражению одного ил нескольких видов бобовых растений. Корневые системы бобовых растеннй обладают специфическими корневыми выделениями. Благоца-ря этому клубеньковые бактерии скопляются вокруг корневых волосков, которые при этом скручиваются. Через кориевой волосок бактерии в виде сплошного тяжа, состоящего из соединенных слизыо бесчисленных бактерий, проникают в паренхиму корня. Возможно, бактерии выделяют гормон ауксин и именно это является причиной разрастания тканей, образуются вздутия — клубеньки. Клетки клубеньков заполняются быстро размножающимися бактериями, но остаются живыми и сохраняют крупные ядра. Клубеньковые бактерии заражают только полиплоидные клетки корня. [c.172]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология