Справочник химика 21

Химия и химическая технология

IV. Малоновая кислота, которую считают более или менее специфичным ингибитором окисления янтарной кислоты, подавляет дыхание срезов тканей. Добавление фумаровой кислоты снимает это подавление. [c.181]

Смотреть страницы где упоминается термин Малоновая кислота как ингибитор дыхания: [c.37]

Основы биологической химии (1970) -- [ c.350 ]