Редька свежая

Заготовка осмола состоит в том, чтобы извлечь пни из земли, очистить их от гнили и грунта, расколоть крупные куски, опилить корни. Получившиеся поленья уложить в поленницы или в кучи в зависимости от учета осмола (объемный, весовой). Для заготовки осмола применяются три способа ручной, взрывной и машинный. При любом из них самой трудоемкой и тяжелой операцией является извлечение пня из земли. Сосна на песчаных почвах часто имеет стержневой корень (редьку), глубоко уходящий в землю. Сосновые пни корчевать труднее, чем пни других хвойных и лиственных пород. Свежие сосновые пни с живой корневой системой корчуются значительно труднее, чем старые. Величина усилия, необходимого для извлечения пня из земли, возрастает не в прямой пропорции к увеличению диаметра пня. Так, при увеличении диаметра пня в 2 раза усилие возрастает в 3—3,5 раза. На тяжелых глинистых почвах необходимы значительные усилия, чтобы выкорчевать пень. На суглинках и супесях корчевать легче. На песчаных почвах требуются наименьшие усилия. [c.240]

Много клетчатки содержится в сушеных овощах (от 2,9% в сухом картофеле) и фруктах (1,6—6,1%), в большинстве свежих ягод, в которых не отделяют мякоть от семян (от 2% в крыжовнике и клюкве до 4—5 % в землянике и малине), и в некоторых свежих овощах (в капусте - 1 %, моркови - 1,2%, редьке и брюкве — 1,5 %). [c.19]

Россия может выигрывать в своих международных отношениях. И я полагаю, что возрастающий опрос русской ржи служит указателем того, что свежие капусту, огурцы, морковь, лук, редьку и т. п. и всякие сушеные овощи из России будут вывозить в возрастающих с годами массах, если только найдутся люди, мог тцие обернуть подобные торговые предприятия. [c.314]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология