Стереоспецифичность энзиматического

СТЕРЕОСПЕЦИФИЧНОСТЬ ЭНЗИМАТИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ [c.611]

СТЕРЕОСПЕЦИФИЧНОСТЬ ЭНЗИМАТИЧЕСКИХ РЕАКЦИИ [c.626]

Дополнение в письменном виде.) Обзор д-ра Элея по ферментативному катализу содержал лишь краткую справку относительно весьма примечательной стереоспецифичности энзиматических реакций. Для объяснения последней нельзя признать достаточным факт простой адсорбции субстрата на белковом ферменте необходимо допустить, что в течение всего протекания реакции имеет место по меньшей мере двухточечная хемосорбция. [c.422]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология