Мясо механизация грузовых работ

Рис. V—14. Схема комплексной механизации грузовых работ при транспортировке и хранении охлажденного мяса в подвесе на стоечных поддонах

Схемы механизации грузовых работ по транспортировке мороженого мяса в полутушах и четвертинах не являются комплексными, так как в них часть операций выполняют вручную. [c.167]

Грузовые работы с охлажденным мясом. На производственных холодильниках внутри-складская транспортировка охлажденного мяса осуществляется на подвесных путях внешний транспорт загружают вручную с тележки, на которую полутуши укладывают, предварительно снимая их с подвесного пути. Уровень механизации схемы не превышает 60%. [c.170]

Справочник химика 21