Красители для пищи, лекарств и косметики

АНАЛИЗ КРАСИТЕЛЕЙ ДЛЯ ПИЩИ, ЛЕКАРСТВ И КОСМЕТИКИ [c.458]

Новый закон 1938 г. положил конец произвольному выбору красящих добавок. Пятнадцать одобренных к тому времени красителей были подразделены на три категории для пищи, лекарств и косметики (ПЛиК) для лекарств и косметики (ЛиК) и для лекарств и косметики наружного применения (Нар. ЛиК). Допуск к применению красящих добавок был введен в сферу полномочий Управления пищевых продуктов и лекарств. [c.458]

В Соединенных Штатах различают а) красящие добавки, нуждающиеся в освидетельствовании и б) красящие добавки, освобожденные от освидетельствования. К последним относятся главным образом природные красители, полученные из минерального, растительного и животного сырья. В данной главе рассмотрены анализы нуждающихся в освидетельствовании красителей, допущенных к применению в Соединенных Штатах некоторые из них приведены в табл. 17.1. Эти красящие добавки могут представлять собой как очищенные органические красители, часто называемые неразбавленными или первичными , так и лаки, получаемые нанесением первичных красителей на субстраты адсорбцией, соосаждением или химическим связыванием. ПЛиК красители и лаки могут использоваться для подкрашивания пищи, лекарств и косметики ЛиК красители и лаки — для подкрашивания лекарств и косметики, а Нар. ЛиК красители и лаки — только для лекарств и косметики наружного применения. [c.459]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология